Boter voor het bakken, margarine voor op het brood. Jaja, daar was over *nagedacht*... ;-)
nino said:
goed zo Eric, al dat geklooi met halverine, margerine, vloeibaar bakvet en ander duurs is niet goed voor lekker eten en een goede smaakontwikkeling. Er zijn veel mensen die gerechten die op de klassieke wijze zijn bereid niet 'lekker' vinden omdat ze de vertrouwde smaak van de smaakversterkers en conserveringsmiddelen missen. Dat gaat niet om voldoende vermogen om te proeven, maar om een opvoeding met potjes en pakjes - brr.
Eric said:
Oei, ik geloof dat ik je nu ernstig ga teleurstellen. Die boter was van dat vloeibare spul, in zo'n knijpfles....
nino said:
Da's geen boter joh. Mocht je per se in een olie/boter mengsel willen bakken, dan kan ik je aanraden eens olijfolie te verwarmen in een braadpan, daar wat boter in te smelten en dan je vis of vlees in te braden.
Oei wat erg, wakker worden en geen koffie?
Ennuh, roomboter. Da's alles wat er qua boter bij mij in huis komt. Verder nog mailsolie en goede olijfolie in twee soorten. Ik hou van Echte Dingen in de keuken.
Eric said:
*mails*olie? Azzu geen nurt is... ;-)
Mark said:
Ik heb ook altijd de grootste moeite om bijvoorbeeld het woord 'interne' in een keer goed te typen. Dat was goed te merken toen ik ooit een tekst schreef waarin dat woord een flink aantal keren voorkwam...
Leave a comment
About this Entry
This page contains a single entry by Eric published on 30 november 2002 10:36.
Al die koffie snap ik.
Maar boter én margarine?
Boter voor het bakken, margarine voor op het brood. Jaja, daar was over *nagedacht*... ;-)
goed zo Eric, al dat geklooi met halverine, margerine, vloeibaar bakvet en ander duurs is niet goed voor lekker eten en een goede smaakontwikkeling. Er zijn veel mensen die gerechten die op de klassieke wijze zijn bereid niet 'lekker' vinden omdat ze de vertrouwde smaak van de smaakversterkers en conserveringsmiddelen missen. Dat gaat niet om voldoende vermogen om te proeven, maar om een opvoeding met potjes en pakjes - brr.
Oei, ik geloof dat ik je nu ernstig ga teleurstellen. Die boter was van dat vloeibare spul, in zo'n knijpfles....
Da's geen boter joh. Mocht je per se in een olie/boter mengsel willen bakken, dan kan ik je aanraden eens olijfolie te verwarmen in een braadpan, daar wat boter in te smelten en dan je vis of vlees in te braden.
Oei wat erg, wakker worden en geen koffie?
Ennuh, roomboter. Da's alles wat er qua boter bij mij in huis komt. Verder nog mailsolie en goede olijfolie in twee soorten. Ik hou van Echte Dingen in de keuken.
*mails*olie? Azzu geen nurt is... ;-)
Ik heb ook altijd de grootste moeite om bijvoorbeeld het woord 'interne' in een keer goed te typen. Dat was goed te merken toen ik ooit een tekst schreef waarin dat woord een flink aantal keren voorkwam...